En este workshop te voy a enseñar recetas y técnicas básicas para cocinar y decorar cupcakes, cakepops y cookies.

Vas a aprender a armar mesas lindas, pero por sobre todo con dulces riquísimos!

La clase está dividida en 6 módulos breves + archivo pdf con las recetas y toda la información por escrito.


Incluye 5 recetas + variantes:

Masa de cookies para decorar
Masa de cupcakes + 5 variantes de sabor
Frosting de crema bariloche
Frosting de cream cheese
Receta de cakepops


También incluye tips para organizarte en la elaboración y armado de mesas dulces, guía de proveedores y acceso a todas las actualizaciones que se hagan a lo largo del tiempo.


Durante el workshop trabajaremos los siguientes temas:
Uso de herramientas y utensilios básicos para la pastelería
Masa de cupcakes y cakepops
Frostings de crema bariloche y cream cheese
Aplicación de frostings con manga y diferentes picos para decorar
Decoraciones de cupcakes y cakepops en pasta americana
Armado de cakepops y baño de chocolate
Masa de cookies
Decoración de cookies con pasta americana aplicando diferentes técnicas
Uso de colorantes en pasta y brillo dorado
Uso de marcadores de tinta comestible
Presentación de mesa dulce.

Actualizaciones disponibles:
Clase de cookies decoradas con pasta de azúcar temática Friends (efecto acuarela con marcador comestible, técnica collaje, técnica pincel seco)
Clase de paletas de torta y donas horneadas. (Masa, armado y decoración)

Tips y recetas extras: Paletas de torta con efecto marmol, Sellado y pintado sobre pasta de azúcar, Oreos con palito, Merenguitos y alfamerenguitos, Merenguitos multicolor, Oreos con efecto Terrazo, Ideas para decorar cupcakes, técnica de puntilla comestible.
 
Nuevo beneficio: Este workshop incluye acceso exclusivo a la Biblioteca de Contenido, un espacio diseñado para complementar tu aprendizaje. Allí vas a encontrar recetas adicionales, técnicas, tutoriales de decoración, tips para tus proyectos y consejos para tu emprendimiento. Todo está organizado por secciones y alfabéticamente para que puedas acceder fácilmente al material que más te sirva.
 
Consultas: Por cualquier duda que tengas sobre el workshop podrás contactarme por mail a info@myvpasteleriacasera.com o por Instagram @myvpasteleriacasera ¡y con gusto te responderé!

Técnicas aplicables a variedad de decoraciones. No requiere experiencia previa!

 
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