Durante el workshop trabajaremos los siguientes temas:

 

  • Receta de masa de cookies ingredientes y paso por paso por escrito.
  • Demostración de glasé paso por paso
  • Puntos del glasé 
  • Delineado y fondeado
  • Uso de manga pastelera y picos para decorar
  • Decoraciones con glasé utilizando diferentes técnicas simples. 
  • Uso de colorantes en pasta, polvo dorado y marcador comestible
  • Armado de cookie 3D
  • Técnicas aplicables a variedad de decoraciones. No requiere experiencia previa!

 
INCLUYE:

  • Acceso al aula online con video paso a paso.
  • Archivo con todas las recetas y tips
  • Hoja de práctica
  • Tabla de equivalencias de gramos a tazas/cucharadas hecha por mí.
  • Lista de mis proveedores y marcas recomendadas.

 
Además tendrás acceso a un instagram privado donde responderé tus consultas, subiré recetas y tips.

Workshop Online Decoración de Cookies con Glasé

$1.450,00Precio
  • Modalidad online, para ver cuando y donde quieras.

    Al realizar la compra te llegará un mail con un archivo PDF que debés descargar y leer para tener el acceso al aula virtual.

     

    Formas de pago: Los valores son expresados en $AR, mediante este sitio vas a poder pagar con MERCADO PAGO (tarjeta, pago fácil,  dinero en cuenta, etc). Si querés comprar por transferencia bancaria o desde otro país por favor escribime a info@myvpasteleriacasera.com Valor fuera de Argentina u$s 20.-

  • - Todos los derechos están registrados

    - Prohibida su distribución, copia o venta.

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